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Gastronomia de altura con ingredientes frescos de nuestro propio huerto. Comida preparada ante sus priopios ojos
 
Reservierungens: (+58 212) 978.2627 - (+58 414)- 293.3306labravera@gmail.com GPS-Koordinaten: N  08º 38' 29,4´´ W  71º 23´ 1,0´´
Alle Aktivitäten, die in und um unserer Posada unternommen werden können, sind 100% ökologisch im Einklang mit der Natur in einem exzellenten Klima und 100%ig sicher

Die Posada La Bravera ist wahrhaftig ein interessanter Ort, um den sogenannten Ökotourismus zu praktizieren, in dem man die Natur erforschen und eigene Ausflüge in die Umgebung machen kann. Nur die Tatsache, dass wir im Nebelwald San Eusebio liegen, umgeben von bäuerlichen Rinderhöfen inmitten einer ruhigen Natur mit einem guten Klima bietet dem Besucher ein breites Angebot an interessanten Aktivitäten, einige davon ohne die Posada und seine Umgebung zu verlassen.

Exkursion zur Sábana del Suare

Sie können eine schöne Wanderung durch unseren eigenen Nebelwald unternehmen. Start ist an unserem Restaurant, wo wir Sie mit einigen Ausrüstungsgegenständen ausstatten.

Sie tauchen auf einem Pfad in unseren 12-Hektar großen Nebelwald ein, um nach etwa 40 Minuten die Sabana del Suare am Páramo El Tambor zu erreichen.

An einem wolkenlosen Himmel können Sie gleichzeitig die Sierra Nevada de Mérida und Maracaibo-See sehen. Dabei stehen Sie inmitten einer Vegetation, die jetzt nicht mehr Nebelwald ist, sondern typsich für die Páramo-Gegend: Frailejones, Piñuelas (Pinguin-Bromelie) und Kräuter.

Hinweis: Die Wege innerhalb der Posada und in der Umgebung sind alle komplett kostenfrei. Nur wenn Sie einen Führer benötigen, fällt ein Trinkgeld an.

 



Lehrpfad in unserem Nebelwald

Um die Vielfalt der Natur in unserer Umgebung zu erleben, bietet die Estancia La Bravera den Lehrpfad in unserem Nebelwald an, der ein Resultat der sehr guten Zusammenarbeit zwischen uns und dem Programm BioAndes der Andenuniversität in Mérida unter Leitung der Professoren Frau Dr. Michelle Ataroff und Herr Dr. Psacual Soriano ist.

Während des Rundgangs können Sie viele Details der vielfältigen Flora kennen lernen. Die Informationen wurden dafür didaktisch und ansprechend aufbereitet.

Die Kolibris in der La Bravera

Seitdem wir in unserer Posada Trinkbehälter für Kolibris aufstellten, hat sich unser Restaurant in eine spektakuläre Sehenswürdigkeit entwickelt, dessen Protagonisten rund dreißig Kolibris sind, die frei und glücklich in unseren Gärten leben. Sie leben in perfekter Harmonie mit der Natur und sind an die Anwesenheit des Menschen gewöhnt, so dass Sie sich leicht annähern können.

Manchmal kommen die Kolibris sogar auf die Hand.

Bisher wurden zwölf unterschiedliche Arten Kolibris in unseren Gärten identifiziert. Dies ist natürlich eine wahre Sehenswürdigkeit für unsere Gäste, besonders aber für Ornithologen, die in ihrer Mehrheit aus Nordamerika und Europa kommen.

Heutzutage gilt die La Barvera als einer der Orte in Venezuela, an dem man am leichtesten und besten Kolibris beobachten kann.

Vergessen Sie nicht, ihre Kamera oder Videokamera oder ein Fernglas mitzubringen, denn die Kolibris sind ein einzigartiges Erlebnis.


Vogelbeobachtung

Das vielfältige Ökosystem, das vom Meeresspiegel am Maracaibo-See bis auf 2.700 m Höhe im Páramo El Tambor reicht, in dem sich zusätzlich der Nebelwald San Eusebio befindet, ist als einer der wichtigsten Gegenden für die Beobachtung von Vögeln bekannt, da hier eine große Vielfalt an Vögeln lebt und weil viele Vögel hier auf ihren Migrationsflügen rasten.

456 verschiedene Vogelarten wurden schon gesichtet, wovon 198  auf dem Gelände der La Bravera und ihrer Umgebung gesehen wurden. (siehe auch die Liste der Vögel im Inventarverzeichnis der Vögel).

Wir kennen einige sehr gute professionelle Führer, die Sie bei der Besichtigungstour begleiten und beraten können. Sie verfügen über großes Wissen und Erfahrung, um Ihnen Erfolg und auch ein unvergessliches Erlebnis bei dieser Tour zu garantieren.

Die Kosten werden direkt an den Führer bezahlt.

Das Melken der Kühe

 Ganz in der Nähe unserer Posada, auf einem anderen uns gehörenden Grundstück, können Erwachsene, Kinder und Jugendliche aktiv am Melken der Kühe teilnehmen, was von unseren Mitarbeitern Teresa und Anselmo geleitet wird.

Dies ist eine einzigartige und erlebnisreiche Erfahrung für alle diejenigen, die noch nie eine solche Gelegenheit hatten.

Besuch der Blumenfelder

Bewundern Sie die Schönheit unserer Gerberafelder in unserem Gewächshaus oder die Beete unter freiem Himmel. Diese befinden sich auf dem gleichen Grundstück wie die Rinder.

Sie haben auch die Möglichkeit, hier ein Paket oder Strauß Blumen zu kaufen, bevor Sie nach Hause fahren, mit der Gewissheit, außerdem hier ein paar erholsame Tage verbracht zu haben.

Lernen Sie unsere Schweine kennen

Wenn Sie das andere Grundstück, wo sich die Rinder und die Blumenfelder befinden, besuchen, versäumen Sie auch nicht, bei unseren Schweinen vorbeizusehen, die alle unsere Abfälle aus dem Restaurant verwerten.

Besuchen Sie die Milchhöfe

In unserer Umgebung befinden sich einige größere Milchproduzenten, wo Sie das automatisierte Melken beobachten können. Im Unterschied zu diesen größeren Betrieben hat die La Bravera nur vier Kühe: Canela, La Negra, La Catira. und Caoba.

 

Die Herstellung von Käse und Milchdesserts

Nach vorheriger Absprache können wir auch eine Exkursion auf das Land organisieren, die mit Sicherheit auch sehr interessant für den Städter ist: die Produktion von Käse und Milchdesserts. Erlernen Sie die Tricks und helfen Sie bei der Herstellung des Käses oder des Desserts, die wir am nächsten Tag verzehren werden. Genießen Sie den wohlschmeckensten Käse, den Sie je gegessen haben, den Käse, an dessen Herstellung Sie mitgewirkt haben.

 

Forellenangeln

Das Forellenangeln führen wir am Fluss Rio Capaz durch. Anselmo wird Sie zum Rio Capaz und seinen Nebenarmen begleiten, wo Sie mit ein bisschen Glück und Geduld in einer friedlichen Umgebung Ihre eigene Forelle fangen können. Für die nötige Ausrüstung sorgt Anselmo.

Besuch bei den Produzenten von Brombeerwein

In nur 15 Minuten Fahrtzeit, vorzugsweise in einem Geländewagen, erreicht man die Finca Don José wo Francisco Peña und seine Frau in Heimarbeit ihre köstlichen Weine und Liköre aus Brombeeren und Orangen produzieren.

Zu diesem Erlebnis gehören die Besichtigung aller Einrichtungen, die Erklärungen und die Verkostung der Produkte.  Daran werden Sie sich mit Sicherheit erinnern, wenn Sie die in der Finca Don José gekauften Weine und Liköre zu Hause konsumieren.

Masajes de relajación

Salga renovado de La Bravera, en armonía consigo mismo mediante nuestro nuevo servicio de masajes. Previa solicitud una especialista en masajes bioenergético y masaje ayurvédico equilibrará sus energías y revitalizará su cuerpo a la vez que lo ayudará a liberar stress.
La paz y el encanto de La Bravera harán que esta sea una experiencia de reláx abslouto.
Costos a convenir directamente con la especialista.

     
     

Relajese en la Bravera - Nuevo servicio de masajes relajantes y terapia ayurvedica
 
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Diseño: Keiron Mayora - CCS, Venezuela • Movil (+58 424) 1332776 • kmayora@gmail.com
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